Július 29, 2021

Az ételekről és az étkezési helyről Dél-Afrika Fokvárosában

A Fokvárosban az ételek általában magas színvonalúak. A borokat sokat ünnepelik, de a környező régió is jelentős gyümölcstermelő, és a Karoo bárányt széles körben figyelembe veszik. A helyben fogott tenger gyümölcsei felülbírálódnak, de ironikusan ebből az árból származik, amely nemzetközileg (például tonhal a sushi számára). Kérdezd meg a helyi tengeri sügérről - a sárgásbarna, a cape lazac, a kingklip, a kabeljou és mások nagyszerűen esznek. Az osztriga is szezonálisan kivételes, tenyésztett és vad Knysnából, vagy vadon repül Namíbiából.

Mivel az egyik legfontosabb turisztikai helyszín a V&A vízpart, éttermek széles választékát kínálja, ám ezek gyakran zsúfoltak és drágák. További hangsúly a Long Street körüli terület, ahol számos kávézó és étterem működik (több etnikumú kliens által látogatott), míg a De Waterkant divatos területén, a Bo Kaap és a Green Point között, a Somerset út felett, szintén jó ételek és nagyszerű hangulat várja a vendégeket. Étkezzen szupermodellekkel és más gyönyörű emberekkel Camps Bay-ben, ahol számos hip-vendéglő és éjszakai tartály található, kilátással a tengerpartra a Victoria Road mentén.

Távol távolabb, a Fok-félsziget nyugati oldalán fekvő Hout-öböl nagyon jó a friss rákok számára (homár - meglehetősen drágává váltak, bár az R300 körül). A félsziget keleti oldalán lévő Kalk-öbölben sokféle friss hal található, nézd meg a Sárgaréz harangot. A közeli Simon's Town éttermei szintén jók.


Ha autóval rendelkezik, ne hagyja figyelmen kívül a Fokvölgy-vidéket. Stellenboschban a Spiernek számos étterme van, köztük a szórakoztató, afro-divatos Moyo, és számos borászat különféle típusú és minőségű ételeket kínál. Franschhoek falu a borvidék kulináris köldöke, a Le Quartier Francais évelő ötcsillagos győztes, ám a sok kiváló étterem közül csak egy. A Constantia-völgyben található Constantia Uitsig három nagyszerű étteremmel, a River River kávézóval, a La Colombe-vel és a Constantia Uitsig étteremmel rendelkezik, felette, de megéri.

Megjegyzés: Mielőtt elrendelné az éttermekben ritka finomságokat, bizonyosodjon meg róla, hogy ritka finomságokat rendel, mivel volt néhány ritka, de kiemelkedő esemény a szörnyű túltöltésért, ahol az ár nem szerepel a menüben, különösen a perlemoen (abalone) és a rákok ( hasonló a homárhoz).

Ezt a munkát a Creative Commons Nevezd meg! -Ne add el! -Öd meg 3.0-tól nem exportáltad licenc alatt licenccel. A Wikitravel.org & ListasDe10.com munkáján alapulnak.



Hungarian Food - Eating Goulash and our favorite Hungarian cuisine in Budapest, Hungary (Július 2021)